Resep Gorengan Kaki Lima Enak, Bikin Nagih!

-

Gorengan adalah salah satu jenis makanan yang banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia terutama para bettor judi slot online yang sering menang, pada berbagai kesempatan, biasanya gorengan menjadi menu andalan untuk disajikan kepada keluarga serta tamu yang berkunjung.

Makanan ini juga bisa dimakan bersama dengan kopi ataupun teh di sore hari sambil bermain SBOBET88 dan menonton pertandingan tim kesayangan kamu. Ada banyak penjual kaki lima yang menjual horengan mereka. Namun, sebetulnya gorengan cukup mudah untuk dibuat sendiri di rumah.

Apalagi, caranya juga sangat mudah dan praktis serta bahan – bahannya mudah ditemukan di pasar. Misalnya seperti tempe, tahu, pisang, singkong, dan lain – lain yang akan lebih hemat kalau dibuat sendiri.

Nah, di bawah ini kami akan berikan beberapa resep gorengan kaki lima yang sangat enak dan mudah dibuat sendiri di rumah.

1.Tempe mendoan

Tempe mendoan

Bahan-bahan:

  • 1 papan tempe, iris tipis
  • 1 sendok makan tepung tapioka
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya dan iris halus
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm kunyit
  • 2 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Campur semua bahan bumbu halus dengan tepung terigu, tepung beras, tapioka, irisan daun bawang, irisan daun jeruk
  • Masukkan segelas air, aduk rata
  • Gulingkan tempe ke dalam adonan tepung basah
  • Goreng ke minyak panas hingga matang

2.Bala-bala/bakwan sayur

Bala-bala/bakwan sayur

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 batang seledri, iris halus
  • 100 gram kol, iris halus
  • 100 gram tauge
  • 100 gram wortel, potong korek api
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  • Campurkan tepung terigu, sayuran, bumbu halus, daun bawang seledri
  • Tuang air secukupnya, aduk rata
  • Panaskan minyak goreng yang banyak
  • Masukkan sesendok makan adonan ke minyak
  • Goreng hingga warnanya coklat keemasan, angkat dan tiriskan

3.Pisang goreng kipas

Pisang goreng kipas

Bahan-bahan:

  • 5 buah pisang kepok ukuran sedang
  • 5 sendok makan tepung beras
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • minyak goreng secukupnya
  • 1/4 sendok teh garam halus
  • 3-4 sendok makan gula pasir

Cara membuat:

  • Kupas pisang, kerat 3 kali, jangan sampai putus
  • Tekan bagian yang tak terpotong untuk membentuk irisan kipas
  • Campur semua bahan lain, aduk sampai tak menggumpal
  • Celupkan pisang ke adonan basah
  • Goreng psang ke minyak panas hingga matang

4.Bakwan jagung

Bakwan jagung

Bahan-bahan:

  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 3 buah jagung manis disisir
  • 1 batang daun bawang dirajang halus
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 3 batang daun seledri dirajang halus
  • Air secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

  • -2 siung bawang putih
  • -3 butir bawang merah

Cara membuat:

  • Ulek kasar jagung sisir atau gunakan chopper
  • Campur jagung dan semua bahan lain
  • Tuang air sedikit demi sedikit
  • Bumbui adonan dengan garam dan guka sesuai selera
  • Ambil sesendok makan adonan, tuang melebar di pinggiran wajan berisi minyak panas
  • Goreng hingga kuning keemasan
  • Angkat dan tiriskan

5.Tahu isi

Tahu isi

Bahan-bahan:

  • 8 buah tahu kempus, belah tengahnya
  • 1 batang wortel, iris korek api
  • 1 genggam tauge
  • 50 gram bihun, seduh
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh tepung maizena
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya

Bahan pencelup:

  • 75 gram tepung terigu
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

  • Panaskan minyak goreng sedikit
  • Tumis bawang putih dan daun bawang
  • Masukkan bihun, wortel, tauge
  • Bumbu dengan garam, gula, merica
  • Masak sampai matang
  • Masukkan tepung maizena, aduk rata, angkat dari kompor
  • isi tahu yang sudah dibelah dengan isian tadi
  • Campur tepung terigu, garam, air, celupkan tahu ke dalamnya
  • Panaskan minyak lalu goreng tahu yang sudah dibalut tepung pencelup hingga matang

Itulah berbagai resep gorengan yang mudah dan lezat yang bisa kalian coba. Makanan-makanan diatas sangat cocok untuk menemani kamu dikala sedang menonton atau bermain slot di daftar judi slot online terbaik MOJOBET89. Semoga bermanfaat.